15,00 $ par personne

Présenté sous forme de buffet

3 choix salades / plats froids

• Sandwiches tortillas
• Chou rouge ou vert
• Pois chiches et menthe
• Plateau de fromages
• Remoulade de carottes
• Fusillis aux olives
• Cinq fèves
• Taboulé
• Crudités et trempette

3 choix de plats chauds

• Légumes couscous
• Tofu à la grecque
• Fricassée de tofu
• Seitan bourguignon
• Seitan chinois
• Seitan thaïlandais
• Ratatouille
• Chili
• Tofu Madras

2 choix de desserts

• Tarte noix et raisins
• Carré aux dattes
• Gâteau aux noisettes
• Gâteau mousse au chocolat
• Salade de fruits